這難得的陰天，已經將近一個月沒下雨了，有點陰天微雨，雖說不習慣但也挺喜歡的，學長載我們到他極力推薦的Gmen Ramen，拍胸部掛保證好吃。
學長：「真的很好吃，不好吃我付錢！」
我們：「等等吃完就說不好吃，安捏丟免錢」
Gmen Ramen 店門口（可以看的出來店面的佈置滿精巧的，老闆似乎是個摩托車迷）
內部（上面掛的一件舊式的那種日本廚衣，下面的窗戶周圍放簡單的幾個木頭，別有雅緻）
收銀檯（料理收銀台）
拉麵的Menu
上面的兩個是有湯拉麵，下面兩個無湯拉麵，
我們都是點豚骨醬油，再分別加上其他toppings
Menu的另一面
主要是其他飯類和點心類，我們有點其中的章魚燒喔！
小菜Menu
章魚燒
忘了拍解剖圖，味道和淡水英專路口那家比起來的話，這家醬汁比較好吃，但是不知道是不是放比較久和材料關係，相對於台灣的章魚燒，這家麵粉餡味道顯得比較平淡，章魚腳也沒比較大隻，我在想是因為比較終於原味，章魚的味道倒是挺濃的，害我想起台灣那種奶香和油香四溢，酥脆脆的章魚燒，還有各種口味呢！
豚骨醬油 with butter&corn 但是被先攪和掉了，比較沒那麼漂亮，上班族的
豚骨醬油 with 味玉、之士、extra meat、extra noodle，學長的
豚骨醬油 with extra noodle，我的
可以看的出來另外加toppings，感覺豐富許多，我的只有多家麵，其實也很足夠（對我這樣180cm/85kg的人來說），只是感覺單調許多，爽度降低。
味道很濃，偏鹹帶點淡苦，對我來說確實也過鹹，但不是到那種需要喝很多水的味精鹹。這樣的味道我想是除了骨頭熬煮比較久之外，鹹的味道到一定程度會讓味蕾感覺到苦味。
這家的拉麵味道比較沉，香味比較厚，不以油香為主，相對於台灣許多平價的豚骨拉麵來說，台灣的會以油香為主，讓你覺得吃完口中還有那種濃濃的豚骨湯香，但卻容易膩。我想不以其他添加物來做的料理雖說味道沒那麼突出但是喜歡吃東西的人都知道，吃來吃去最後還是會喜歡以天然原味來處理的料理，這個湯頭算半個這種自然味道的料理法。
但說實在的，我並沒有特別喜歡這家的麵，我知道許多拉麵店的麵傳統作法都會加強力粉檢粉等，這家也是，而我最喜歡的是那種台灣的手工牛肉麵的細麵，配上這種湯頭，嚼勁十足，但是做好要盡快吃完，因為這種手工麵很會吸湯變軟而失去嚼勁。
總評：喜歡吃拉麵的一定要試試看這家！
店家資料
Gmen Ramen Shop
http://gmenramen.com/
#1101-3778 Sexsmith Rd, Richmond BC
Tel:778-296-3779
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