Wings 網站:http://www.greatwings.ca/
這是一家以雞翅為名和聞名的美式餐廳,有點像Fridays
店面在Howard Johnson Hotel Vancouver旁邊
這天的傍晚,剛好友人決定在Wings舉辦生日聚餐,
所以其實是以慶生為主,食記是附帶的 :P
一進門的內部,很舒服的感覺,還有那誘人的BAR(I mean alcohol)
從上和下圖可以看到隨處都有電視,都是在體育台
(看球賽就是要配酒和下酒菜不是嗎?!)
由於是附屬的食記,在此就僅介紹該家的特色-雞翅
(其實主要也是吃雞翅)
House of Pain 是吃過的朋友推薦的一定要吃的,
號稱你吃的了十隻就輸給你,其中一個朋友曾經連吃五隻,
下場是無法停止流眼淚(還是汗?)
這盤是同桌右半邊點的
(點的時候沒注意聽,所以不知道是哪些,醜一)
這盤是左半桌點的,共有五樣,
僅記得 Tora Tora Tora Tokyo,Sweet Thai,Yukon Jack,Honey Heaven Garlic ,
和一種忘了名子,沾醬分別是WOWY 和Blue Cheese,
WOWY 是 Sour Cream + Mayo,味道東方人滿可以接受的,
Blue Cheese就重了一些,濃濃澀澀的味道,也是一絕,
Sweet Thai 和 Honey Heaven Garlic 都是甜的(從名子就知道)
而Honey Heaven Garlic 的蒜味不會很重,很ㄕㄨㄚˋ嘴,
全部都是以炸雞翅為底,加上一些其他香料或醬汁
(醬汁系列如Sweet Thai和Honey Heaven Garlic)
其他的味道很相像,沒有太大的印象。
這道是右桌點的NACH’R AVERAGE NACHOS
(上面有cheese + 橄欖 + 墨西哥辣椒,配醬有莎莎醬和酸奶)
味道挺不錯的,但有沒有那個值就見仁見智了。
我們喝了兩種啤酒,其中一種是Fuji Blond
(該店招牌啤酒,味道挺順口的,跟金牌台啤不分上下,但我還是愛喝國貨)
另一種印象沒錯應該是Preium
(味道較苦澀,不推薦)
總共九個人喝了應該有六壺
再來就是壓軸的龍舌蘭,由於是生日聚餐,原本壽星該依據他的年齡算成杯數,
但是因為他隔天要上班,只好作罷,其中一位韓國朋友在20歲時喝了20杯。。。
評:
由於不是很認真以食記為主題來細細品嚐,
但是美式餐廳我想也並不是以精緻為名,
雞翅一定要各種口味都嘗試,這次吃到的雞翅味道都很不錯,嘴停不了,
餐廳內的氣氛很不錯,適合男性聚餐,尤其是熱衷於球賽的男人們,
加上那一壺壺的啤酒,配酒恰到好處的雞翅,推薦一定要嚐試看看!
該店位置:1162 Granville Street, Vancouver