筆者友人和筆者分別點了 Recommanded JAPA DOG 的 OKONOMI 和 EDAMAMETERIMAYO（莫名奇妙的名子）
柱子的最上面兩張是攤販證，右邊的兩張從上而下分別是Pender分"攤" 和即將在七月開幕的分"店" （從小攤慢慢擴展到店，友人和筆者討論到，真的不是便宜的熱狗，否則怎麼有辦法開到店呢？吃過JAPA DOG的人可以藉時到Robson上的JAPA DOG逛逛，我想那家店牆上的其中一根釘子可能就是從你錢包付的）
Pick up 處，訂了要等好一陣子，在人算不多的午後，仍然看見約十來名顧客在排隊，友人說冬天時仍有許多人來排隊（註：通常冬天的市中心街道是又濕又冷），可見多麼受歡迎
筆者的 EDAMAMETERIMAYO
（熱狗內有毛豆，淋上特製醬汁和美乃滋再灑上海苔）
（熱狗內有毛豆，淋上特製醬汁和美乃滋再灑上海苔）
剖面圖如下
筆者友人的OKONOMI
（熱狗＋特製醬汁＋美乃滋以及灑上柴魚）
（熱狗＋特製醬汁＋美乃滋以及灑上柴魚）
剖面圖如下
評：
JAPA DOG 口味眾多，實在是需要好一段時間才能慢慢品嚐各種口味，但就這次吃到的最受歡迎熱口的確好吃，把毛豆放在熱狗裡（是灌進去不是切開放進去）是一翻闖舉，打破大家對熱狗原始的印象，毛豆的有種脆勁，加上淡淡的海苔香，害筆者一下子就吃完了，唯一的缺點是它的醬汁似乎有點太鹹（味素加太多？！），會變得很容易口渴。能挑動味蕾的新鮮口感，不庸俗的價位，可評「應嚐試但不可長吃」。
JAPA DOG 在溫哥華很有名也不是這陣子的事情，從其網站過去記事應該在2007年左右發跡，漸漸的由Smith&Burrard的攤子擴張，目前還有Pender&Burrard攤子Coal Harbour攤子以及即將在七月要開張的Robson店。
JAPA DOG 網址：http://www.japadog.com/
分別是目前三家分"攤"的地圖
